فاصوليا باللحم الجزائرية.
You can have فاصوليا باللحم الجزائرية using 12 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of فاصوليا باللحم الجزائرية
- Prepare نص كيلو of فاصوليا بيضاء منقوعة في الماء ليلة كاملة.
- It's 500 غ of لحم.
- It's 4 فص of ثوم.
- It's 2 of بصل.
- Prepare ملعقة of معجون طماطم.
- It's of فلفل اسود.
- It's of كمون.
- Prepare of فلفل عكري (فلفل احمر مطحون).
- You need of ملح.
- You need of ماء.
- Prepare of زيت.
- It's راس of فلفل حار.
فاصوليا باللحم الجزائرية step by step
- في قدر الضغط حطي الفاصوليا مع اللحم والماء ثم أضيفي التوابل وفلفل اسود ،كمون ،ملح ،وشويه زيت وفلفل احمر ،أقفلي القدر وخليها طيب نص طياب.
- بعد ماطيب خذي أربعة سنات ثوم مرحي ومغرف معجون الطماطم وزيدي شويه كمون و راس فلفل حار واغلقي عليها مرة ثانية وخليها طيب.