عجينة القطايف ولا أسهل.
You can cook عجينة القطايف ولا أسهل using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of عجينة القطايف ولا أسهل
- It's 3 كوب of طحين.
- Prepare 3 كوب of ماء.
- It's 2 ملعقة of سميدة ناعمة.
- Prepare ملعقة و نصف of خميرة فورية.
- It's 4 ملاعق of نشا.
- It's 3 ملاعق of سكر.
- Prepare رشة of ملح.
- You need ملعقة of ماء زهر.
عجينة القطايف ولا أسهل instructions
- نضع الطحين و الماء ثم نخلطهم جيدا.
- ثم نضع باقي المكونات و نحركها ببطء.
- نتركها ترتاح ٢٠ الى ٢٥ دقيقة.
- نحمي المقلاة(ما بتكون بتلزق) و نشكلها على نار هادئ.
- ثم نتركها لتبرد تماما و ما منحطن فوق بعض احسن ما يلزقو عبعض.
- نحشيها بالقشطة 😍 موجودة بالوصفة لقبل و نقليها على نار هادئ ثم نغمسها هي و ساخنة في القطر.
- لتحضير القطر: كوبين سكر مع كوب ماء نضعهم على النار متوسطة و نحرك ببطء كثير حتى يذوب السكر عندما يبدأ بالغلي نتوقف عن التحريك و نعصر نصف حامضة صغيرة ثم نتركها ٥ دقائق على النار و نطفي..
- و صحتين❤و رمضان كريم🌙.