حلوة الاساور(اليويو).
You can have حلوة الاساور(اليويو) using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of حلوة الاساور(اليويو)
- You need 1 حبة of بيض.
- Prepare ملعقة كبيرة of سكر.
- Prepare رشة of ملح.
- Prepare 2 ملاعق كبيرة of زيت.
- Prepare 2 ملاعق كبيرة of زيت.
- It's of مبشور نصف ليمونة.
- You need ½ كيس of خميرة كيميائية.
- You need of فرينة حسب الحاجة.
حلوة الاساور(اليويو) step by step
- نحطو البيض مع السكر والملح ونخلطو بالخلاط الكهربائي نزيدو الزيت والحليب ومبشور الليمون ونخلطو نزيدو الخميرة والفرينة تدريجيا حتى نتحصلو على عجينة طرية وخفيفة تتلاصق شوية في اليد.
- نرشو سطح العمل بالفرينة ونحلو العجينة على سمك 1سم ونطبعوها ونبداو نقلو في في زيت سخونة والنار متوسطة نرمو عليها الزيت ونقلبوها نخلوها تتحمر.
- نقطروهم مليح من الزيت ونعسلوهم والتزيين اختياري.