عجينة القطايف.
You can have عجينة القطايف using 6 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of عجينة القطايف
- Prepare كوب of دقيق.
- You need 1/2 معلقة of خميرة.
- It's معلقة صغيرة of سكر.
- It's رشة of ملح.
- It's رشة of قرفة.
- You need كوب وربع of ماء.
عجينة القطايف step by step
- نخلط المكونات جميعها.
- نترك المكونات بعد خلطها لمدة ٤٥ دقيقه في مكان دافىء لتتخمر.
- نضع مقلى على النار ليسخن ونخفض النار تحته.
- نبدأ بسكب كمية من الخليط على المقلى بالحجم يلي بنفضله.
- عندما نلاحظ ان الخليط بدأ يجف جيدا نزيله ونضعه على قطعة قماش نظيفه ليبرد قليلا.
- نبدأ بعدها بوضع الحشوه يلي بنفضلها.
- يتم قلي او شوي القطايف بحسب رغبة كل شخص.
- صحتيييين وعافية❤️.