لحوح حلو "قطائف حجازية" 🌙✨.
You can cook لحوح حلو "قطائف حجازية" 🌙✨ using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of لحوح حلو "قطائف حجازية" 🌙✨
- You need كوب و نص of مويه.
- You need 1/4 كوب of سكر.
- Prepare م ص of خميرة.
- Prepare 1/4 كوب of حليب مجفف.
- Prepare كوب of طحين.
- It's 1/4 م ص of ملح.
- It's 1/4 كوب of زبده مذابه.
- It's of سكر مطحون.
- Prepare of هيل مطحون.
- It's of زيت لمسح الطاوه.
لحوح حلو "قطائف حجازية" 🌙✨ step by step
- في زبديه نضع نص كوب مويه مع الخميره و السكر و نخلط كويس نغطيهم و نتركم ١٥ د في مكان مظلم.
- في زبديه نضع الطحين و الحليب و الملح و خليط الخميره و كوب مويه و تخلط جيدا للحصول ع قوام ناعم و سائل نغطيها كويس لمده ساعه تخمير.
- نسخن الطاوه غير قابله للالتصاق و نمسح زيت بالمنديل و نصب مقدار ربع او نص كوب ع حسب حجم الطاوه بحيث تكون الحبه رفيعه تترك دقيقه ل ٤ د قايق لحد مانلاحظ الفقعات و تتحمر من تحت نقلبها للجهه الثانيه و تتحمر تقريبا دقيقتين و تتكرر الطريقه لحد انتهاء الكميه.
- في التقديم نبدا نضع قطعه نمسحها بالزبده و نرش سكر و هيل مطحون و نضع طبقه ثانيه و نكرر ماسبق.
- تقدم ساخنه و بالعافيه ❤️.