عجينة القطايف.
You can cook عجينة القطايف using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of عجينة القطايف
- Prepare 3 أكواب of ماء.
- It's كوبان و نصف of طحين.
- You need 3 ملاعق كبيرة of ممسوحة سميد.
- Prepare 3 ملاعق صغيرة of ممسوحة بيكنج باودر.
- You need 1/4 ملعقة صغيرة of خميرة.
- It's 3 ملاعق كبيرة of سكر.
- You need 3 ملاعق كبيرة of حليب بودرة.
- It's 1/4 ملعقة صغيرة of محلب.
- It's ملعقة صغيرة of فانيليا.
عجينة القطايف instructions
- نخلط جميع المقادير في الخلاط و نصب الخليط في إبريق ليسهل صب العجين في المقلاة و تشكيل الحبات.
- نترك الخليط يرتاح نصف ساعة.
- نضع مقلاة غير لاصقة على نار عالية و بعد ان تسخن المقلاة جيدا نجعل النار متوسطة و نصب حبات القطايف و ننتظر حتى تجف تماما ثم نرفعها عن النار.