قطايف رمضان.
You can have قطايف رمضان using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of قطايف رمضان
- It's 3 كوب of ماء.
- It's 2 كوب of طحين.
- You need 2/1 كوب of سميد.
- You need 3 ملاعق صغيرة of بايكينغ باودر.
- Prepare 2/1 كوب of سكر.
- It's of بالنسبة للحشوة :.
- You need 1 علبة of قشطة.
- You need 2 معلقة كبار of زبيب.
قطايف رمضان step by step
- تخلط جميع المكونات بالخلاط و لاتحتاج الى تخمير.
- صب الخليط في فنجان قهوة سادة ك معيار لحجم متساوي للقطايف.
- صب في مقلاة محمى مسبقا لكن عند السكب ؛ نخفف الحرارة الى متوسطة..
- تغطية العجينة حتى لا تنشف و تحشى و تقلى في زيت حامي حتى تكتسب اللون الاشقر.
- تغطس في القطر و تصفى و تقدم و ماء صحة و عافية.