قطايف.
You can have قطايف using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of قطايف
- Prepare 3 كاسات of طحين.
- You need 1/2 كاسة of سميد ناعم.
- Prepare 3 م ك of سكر.
- You need 3 م ك of حليب بودره.
- It's م ك of بيكنباودر.
- It's رشة of فانيليا.
- It's 3 كاسات of ماء.
- You need of الحشوه: قشطه.
- You need 3 كاسات of حليب.
- Prepare 1/2 كاسة of طحين.
- You need 3 كاسات of ماء.
- It's of القطر:.
- Prepare 4 كاسات of سكر.
- Prepare كاستين of ماء.
- You need م ك of عصير ليمون 🍋.
قطايف step by step
- نخلط جميع المكونات بالخلاط انا حطيت 3 كاسات ماء اذا شفتن بعد سميك الخليط بضيف ماء.
- منحمي مقلاه ماتكون بتلزق (تيڤال) ومنحط الخليط بأبريق شاي ومنبلش نسكبن.
- منحطن بصينيه ومنغطيين بمنشفه.
- منحضر مكونات القشطه على النار بنضل منحرك لتسمك ومنسكبه بالزبديه لتبرد ومنبلش نحشيين.
- القطر : بنحط في طنجره 4 كاسات سكر وبنضيف عليهم كاستين ماء وبنتركهم الى ان يغلو وبعدين بنضيف ملعقه عصير الليمون وبنتركو يغلي شوي وبعدين بنطفي النار وبنتركو يبرد. (ملاحظه صغيرة عند عمل القطر لا تحركو نهائياً سر نجاح القطر انه بيصير لحالو بدون اي تحريك).
- .
- صحه وهنا يارب.