قطايف بالمكسرات.
You can have قطايف بالمكسرات using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of قطايف بالمكسرات
- It's ½ كيلو of قطايف.
- Prepare of مكسرات للحشو حسب الرغبه.
- It's of زيت للقلي.
- Prepare of شربات:.
- You need 2 كوب of سكر.
- You need كوب ونصف of ماء.
- Prepare كيس of فانيليا.
قطايف بالمكسرات step by step
- لعمل الشربات 2كوب سكر وكوب ونصف ماء ونضعهم على النار 10دقايق ويمكن اضافة فانيليا.
- نضع المكسرات في وسط القطايف ونقفل عليها كويس حتى ننتهي من الكميه.
- نضع الزيت ع النار حتى الغليان وننزل بالقطايف واحدة واحده ونحمرها كويس بقلبها على كل الجوانب وما نسيبهاش على جنب واحد علشان ما تغمقش وتطلع لونها حلو.
- نطلها من الزيت ع الشربات البارد على طول علشان تطلع مقرمشه بنكون حاطين الشربات في طبق غويط لسهولة الحركه وبعدها بنحط القطايف على مصفاة لتصفية الشربات الزايد وبالف هنا وشفا.