شخشوخة البساكرة حارة مع مثوم.
You can cook شخشوخة البساكرة حارة مع مثوم using 21 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of شخشوخة البساكرة حارة مع مثوم
- You need of العجين:.
- It's of شخشوخة البساكرة.
- It's of دقيق.
- You need رشة of ملح.
- You need of ماء.
- Prepare of المرق:.
- You need of دجاج.
- You need of الخضرة لي تحبوها انا درت حبة بطاطا.
- It's حفنة of حمص مشمخ.
- It's of بصل.
- Prepare 2 فص of ثوم.
- Prepare حبة of طماطم.
- You need of زيت.
- It's of ماء.
- It's of هريسة.
- You need of فلفلة حارة.
- You need of طماطم معلبة.
- Prepare رشة of فلفل اسود.
- It's رشة of راس الحانوت.
- It's of كزبرة.
- Prepare رشة of عكري.
شخشوخة البساكرة حارة مع مثوم step by step
- نحكمو الدقيق ونضيفولو الملح والماء الدافي نعجنو مليح من بعد نكوروها نخلوها شوي تركح، من بعد نطيبوها كيما اي مثل في الصورة.
- نكملو نطيبوها من بعد نفتتوها بهذا الطريقة.
- نبرشو البصل والثوم والطماطم مع بعض في قدرة مع الدجاج والزيت والحمص و الملح والدواوات نقليو مليح من بعد نضيفو الهريسة ونمرقو شوي تغلي من بعد نضيفو الطماطم المعلبة والأخير ونمرقو خلاص ونغلقو عليها طيب.
- بعدما يكون الدجاج طاب نحيوه ونزيدو البطاطا للمرق ونغلقو كي طيب ويعقاد المرق نطفيو ونرميو الفلفلة الحارة ونخليوه.
- من بعد نسقي الشخشوخة تاعنا ونحمرو الدجاج والبطاطا ونحطوهم والبيض اذا حبيتي بالصحة.
- المثوم: ديري مرق ابيض عادي مع ورقة رند (غار) نرابيو صدر الدجاج نكورووه، بعدما يغلي نرميو فيه لي بول تاع الدجاج حتى يعاد ونطفيوه.