بغرير اسهل ما يكون وبمقادير صغيرة.
You can cook بغرير اسهل ما يكون وبمقادير صغيرة using 11 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of بغرير اسهل ما يكون وبمقادير صغيرة
- It's 3 كيلات of سميد. ماما رقيق (انا كيلت بغرفية الحليب).
- Prepare كيلة of فرينة. (فرينة الدار الخاصة بالحلوي).
- Prepare حبة of بيض.
- You need ملعقة كبيرة of غير مملوءة خميرة الخبز.
- It's ملعقة كبيرة of سكر.
- Prepare ملعقة متوسطة of خل.
- You need 1/2 باكي of خميرة الحلوي.
- It's of ملح حسب الذوق.
- Prepare 6 كيلات of ماء اذا كان سميد ماما.
- Prepare of زبدة ذائبة.
- It's of سكر عادي.
بغرير اسهل ما يكون وبمقادير صغيرة step by step
- في صحن غامق ضعي السميد والفرينة والخميرة الخبز والسكر و3 كيلات ماء وخلطي جيدا باليد مدة 5 د ثم ضفي البيض والملح. 2كيلات ماء والخل وخلطي 5د باليد. ثم ضفي الماء المتبقي وخميرة الحلوي حتي يصبح سائل ما تخافيش وتقولي راه جاري بزاف كي يخمر يتماسك غطيه ودعيه يخمر..
- عندما يخمر حركيه جيدا بالغراف. ثم طيبيه. في مقلاة تكون ثقيلة. ولا تلتسق. وعندما طيبي مباشرة ادهني بالزبدة الذائبة وانثري السكر وشهية طيبة.