طاجين الزيتون بلمسة جزائرية.
You can cook طاجين الزيتون بلمسة جزائرية using 10 ingredients and 1 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of طاجين الزيتون بلمسة جزائرية
- Prepare رطل of زيتون اخضر.
- Prepare of اطراف من الدجاج.
- You need حبة of بصل كبيرة مرابيا.
- You need of مغرف كبيرة مرغرين.
- It's زوج حبات of جزر.
- Prepare of سنينات ثوم مرابي.
- Prepare of التوابل :.
- Prepare مغرف صغيرة of راس الحانوت.
- It's مغرف صغيرة of فلفل اسود.
- Prepare مغرف صغيرة of كركم.
طاجين الزيتون بلمسة جزائرية step by step
- في كاسرول نطبخ الزيتون مرتين مع تغيير الماء في طنجرة نضع البصل المرابي مع الثوم واطرف الدجاج والمرغرين ونقليه جيداً ثم نضيف التوابل و الملح و الجزر المقطع مكعبات نمرقها بالماء ثم نضيف الزيتون ونتركه ينضج ويقدم مع البطاطا المقلية و السلطة اكيد وشهية طيبة.