How to Cook pleasant الملوخية الجزائرية

الملوخية الجزائرية.

You can have الملوخية الجزائرية using 17 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of الملوخية الجزائرية

1. It's of زيت قليلة.
2. It's of بصل.
3. You need of طماطم حب.
4. It's 1 of جزر.
5. You need of دبشة.
6. It's of طماطم مصبرة.
7. Prepare of هريسة.
8. It's of فلفل أسود.
9. You need of كسبر.
10. You need of ملح.
11. It's of فلفل عكري حلو.
12. Prepare of توابل خاصة بالدجاج.
13. Prepare of ثوم بودرة.
14. It's of الرند.
15. Prepare of الماء الساخن.
16. You need of ملوخية.
17. Prepare of زيت.

الملوخية الجزائرية instructions

1. نترك البصل مع زيت يتقلى ثم نضيف طماطم حب و الدبشة و ملح ثم نضيف الطماطم مصبرة و لهريسة و الجزر والتوابل ثم الماء الساخن.
2. نخلط الملوخية مع الزيت جيدا حتى يصبح قوامها كريمي و نضيفها المرق بعدما يغلي و نخلط حتى لا تتكتل في الاسفل ونتركها على نار بين المتوسطة و القليلة و نقوم بتحريكها مرة على مرة.
3. و صارت جاهزة بعد ساعتين و نصف.