قريوش ولا اسهل.
You can have قريوش ولا اسهل using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of قريوش ولا اسهل
- It's 2 of كووس فرينة.
- Prepare 150 غ of زبدة ذايبة.
- Prepare رشة of ملح.
- Prepare 1 كاس of حليب دافي.
- Prepare 1 of بيض.
- You need ¼ كيس of خميرة القاطو.
- Prepare كيس of فانيلا او ملعقة فانيلا سايل خطياري.
- You need of زيت لي القالي.
- You need 1 علبة of عسل صغيرة.
- You need of جلجلان (سمسم) محمص.
قريوش ولا اسهل instructions
- اللهم ارفع عنا هذا الوباء يارب اللهم ادخل عليناء اشهر الكريم بالخير و البركة يارب 🤲🏻🤲🏻.
- اول نضع الفرينة في إناء و نضع البيض و رشة الملح و زبدة ذايبة و الخميرة القاطو و سكر الفاني و نخلط الكول و نحك بين يدي جيدً ثم و نبلل بي الحليب نسكوب الحليب شي فشي مش من ضروري نكمل كول الحليب لا حتى نتحصل على عجينة متماسكة فقط.
- ثم ندلك العجينة قليل ثم نشكل 3 كوريات و ندخلهم في صاك بلاستيكي و نتركه نصف ساعة على الاقل ثم نحلل العجينة رقيقة مثلماء في الصورة متكونش رقيقة بزاف ولا خشينة بزاف.
- ثم نحلها بي المشينة مثل سبقيتي مثلماء في صورة ثم نضعها فوق طاولة و نجمع قليل و نمسك بي اصباعي مثلماء في صورة انشاء الله تكونو فهمتو الطريقة حيدً و نقطع بي السكين او بي الجرارةحتي نكمل كول العجينة.
- ثم نسخن الزيت جيداً و نقلي حتى تحمر جيدثم نومها في كسكاس كي يسقطو الزيت قليل و نرمي في العسل ثم ننزعها من العسل و نرش فوقها جلجلان (سمسم) محمص.
- ملاحظة عندما ننزع لقروش من زيت لا نرميها في العسل طول العسل رح يخسر نسقترها قبل بعدها نرميها في العسل.