طاجين بونارين.
You can cook طاجين بونارين using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of طاجين بونارين
- You need رطل of بطاطا مقلية مربعات.
- Prepare of صدر دجاج.
- You need حبة of بصل.
- Prepare كمشة of حمص او جلبانة (بازيلا).
- It's of معدنوس (بقدونس) مفروم.
- It's 3 of بيض.
- It's of ملح وفلفل اسود.
- It's of زيتون مقطع اخضر حبة طماطم مقطعة.
- Prepare of جبن مبشور وجبن ابيض.
طاجين بونارين step by step
- اقلي بطاطا مقطعة مربعات.
- في قدر ضعي بصل مرحي صدر دجاج وملح فلفل اسود حمص او جلبانة (بازيلا) مرقي وخليها طيب نحي دجاج فتيه وخلي مرق ممكن إضافة زعفران.
- في مول ضعي بطاطا دجاج زيتون طمطم مقطعة وضعي المرق وجبن وبيض مع معدنوس (بقدونس) ضربيه وضفيه من الفوق مع جبن مبشور وادخليه الفرن ينشف المرق وشعلي من الفوق وخليه يحمر وينشف طفي الفرن وقدميه بصحة والهناء.