مثوم بالمرق ابيض.
You can cook مثوم بالمرق ابيض using 15 ingredients and 1 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of مثوم بالمرق ابيض
- Prepare of لحم دجاج مفروم.
- Prepare راس of ثوم.
- It's ½ ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
- You need قرصة of ملح.
- It's 4 ملاعق كبيرة of زيت.
- You need ½ ملعقة صغيرة of كمون.
- Prepare of حمص.
- It's كاس of ماء دافئ.
- It's قطع of دجاج.
- It's of مكونات الحشو.
- Prepare of لحم دجاج مفروم.
- You need of ثوم مهرس.
- You need ½ ملعقة صغيرة of كمون.
- Prepare ملعقتين كبيرتين of خبز مطحون.
- You need ملعقة كبيرة of زيت.
مثوم بالمرق ابيض instructions
- نقوم بجلب قدر نسكرفج فيه الثوم ونضيف الملح وفلفل اسود والزيت والكمون وقطع دجاج نقليهم امبعد نضيف ماء دافئ وحمص ثم نخليه حتى يطيب دجاج وحمص ونروح نحضر الكريات لحم بالدجاج نقوم بجلب صحن ونضع فيه لحم ونضيف الملح الكمون وزوج ملاعق كبيرة خبز مطحون ومغرف زيت وثوم مهرس نخلط الكل مع بعض ونشكل كريات ثم نضعهم في المرق ونتركه يطيب وعندما يطيب يصبح الطبق جاهز 👌👌👌.